Доктор медицинских наук, диетолог Маргарита Королева в беседе с «Радио 1» объяснила, почему не следует заедать стресс сладостями. По ее словам, уровень кортизола (гормона стресса) и дофамина (гормона радости) во многом определяется здоровьем кишечника.
Что касается шоколада, он содержит кофеин, который только усугубляет стрессовое состояние, добавила она.
Медицинский психолог Европейского медицинского центра (ЕМС) Валерия Мошняцкая (Замятина) до этого говорила, что тяга к заеданию эмоций может говорить об эмоциональной зависимости от еды и требует консультации специалиста. По ее словам, переедание на фоне стресса — это не просто вопрос силы воли, а часто симптом более глубоких психологических проблем.